घर, दफ्तर, या बाजार में अक्सर चाय पीते वक्त ज्यादातर लोग छोटी छोटी बातों को नजरअंदाज करते हुए कई गलतियां करते हैं, जो उनकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। इसलिए कुछ छोटी छोटी बातों का ख्याल रखकर हमेशा सेहतमंद रह सकत है। सु जोक थेरेपिस्ट (एक्यूप्रेशर) एवं प्राकृतिक सलाहकार डॉ. तत्सवितु व्यास बता रहे हैं कि कुछ खास टिप्स, जिसे ध्यान सें पढ़े और जीवन में करें आत्मसात।
हर व्यक्ति के लिए ध्यान रखने योग्य बिन्दु
- खाली पेट चाय पीना हमेशा हानिकारक ही होता है। यह एसिडिटी बढ़ाने के साथ ही फ्री रेडिकल्स और कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के लिए जिम्मेदार हो सकती है और जल्दी बुढ़ापा आ सकता है।
- इसके लिए सुबह उठते ही चाय की जगह पानी पीएं और उसके आधे घंटे बाद ही चाय लें।
- कुछ लोगों की आदत होती है। खाना खाने के ठीक बाद चाय पीने की, लेकिन यह तरीका तो और भी गलत है। ऐसा करने से खाना खाने पर आपके शरीर को मिले पोषक तत्व अवशोषित नहीं हो पाते।
- चाय बनाते समय इसे अच्छी तरह उबालना तो जरूरी है, लेकिन अतिरिक्त उबालना नहीं, चाय को अत्यधिक उबालकर या कडक़ करके पीना सबसे बड़ी गलत है।
- यह तरीका एसीडिटी की वजह बनता है। इसके लिए पानी को अच्छी तरह उबालकर आंच से उतारने से पहले ही उसमें चाय पत्ती डालें।
- चाय का अत्यधिक सेवन हानिकारक होता है। कुछ मायनों में चाय बिल्कुल अल्कोहल की तरह है, जो आपकी मांसपेशियों को सक्रिय जरूर करती है, लेकिन इसका अधिक सेवन बेहद हानिकारक होता है। जिस प्रकार अल्कोहल पीने पर लत (आदत) लग जाती है, उसी प्रकार चाय की आदत भी नुकसान पहुंचाती है। अत: इसका सीमित सेवन उत्तम होता है या न करें तो और भी अति उत्तम है।
- चाय में कुछ औषधियों जैसे तुलसी आदि का प्रयोग करना भी एक गलती हो सकती है। क्योंकि चाय में मौजूद कैफीन इन औषधियों के गुणों के अवशोषण में बाधक होता है।
- मूल बात यह है कि चाय की कभी भी लत या आदत न पडऩे दें।
- यदि चाय पीयें तो चाय को चाय की तरह से पीए। काढ़ा बनाकर न पीए। मतलब ज्यादा न उबालें। प्रयास करें कि चाय न पीएं, तो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
