पत्तागोभी खाने से मोटापे में राहत, बढ़ेगा खून और कई शारीरिक फायदे : डॉ. तत्सवितु व्यास
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विटामिन और आयरन से भरपूर पत्तागोभी आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
➡️ पत्तागोभी के फायदे⬅️
✔️ चाऊमीन को हरा-भरा बनाने के लिए पत्तागोभी डाला जाता है तो कभी टेस्ट के लिए पत्तागोभी का सूप बना कर पिया जाता है।
✔️ पत्तागोभी को बंदगोभी भी बोला जाता है , जिसकी सब्जी, पूड़ी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है , स्वाद में जितनी ये अच्छी होती है , गुणों में भी यह उतनी बढ़िया होती है , इसकी सबसे बड़ी खासियत है , कि ये लगभग पूरे साल मिलती है , तो , अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो भरपूर मात्रा में पत्तागोभी खाएं और अपने शरीर को चुस्त-दुरुस्त रखें।
( परंतु ध्यान रखें कि पत्तागोभी – ताजा एवं हरा हो , तथा उसमें कीड़े-इल्ली-मिट्टी तथा कचरा आदि न हो , अच्छा हो कि प्रयोग के पूर्व अच्छी तरह उसे साफ कर लें एवं गरम पानी से धोलें )
✔️ कैंसर से बचाए
*पत्तागोभी में मौजूद आइसोसाइनेट्स शरीर में एस्ट्रोजिन मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को तेज कर शरीर में कैंसर से बचाव करता है। साथ ही इसमें डिनडॉलीमेथेन (डीआईएम) , सिनीग्रिन , ल्यूपेल , सल्फोरेन और इंडोल- 3 कार्बीनॉल (13 सी) , जैसे जरूरी मिनरल्स भी पाए जाते हैं , ये सारे तत्व कैंसर से बचाव करते हैं।*✔️ मोटापे से छुटकारा
*आज के शहरीकरण का सबसे बड़ा श्राप इंसानी जीवन में मोटापा है , पूरी दुनिया में आज हर तीसरा आदमी मोटापे से ग्रस्त हैं , लेकिन पत्तागोभी के सेवन से मोटापे से छुटकारा मिल सकता है , पत्तागोभी में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है जो वजन को बढ़ने नहीं देती , मोटापा कम होने की वजह से आपका शरीर अन्य बीमारियों का भी घर नहीं बन पाता।*✔️ खून की कमी
*अधिकतर लोगों में खून की कमी हो जाती है , खासकर महिलाओं में , ऐंसे लोगों को पत्तागोभी का नियमित-सेवन , सलाद के रुप में करना चाहिए , पत्तागोभी में फोलिक एसिड होता है जो खून की कमी को पूरा करता है , फोलिक एसिड शरीर में नए ब्लड सेल्स का निर्माण करता है , जिससे शरीर में खून की कमी पूरी हो जाती है।*➡️ ध्यान रखें कि पत्ता गोभी , असली व प्राकृतिक हो।
*ऐसे और भी कई बताये गए एवं माने हुए सुप्रसिद् व रोजमर्रा जीवन में काम आने वाले कारगर नुस्ख़े पढ़ें और लाभ प्राप्त करें।
डॉ.तत्सवितु व्यास*
सु-जोक थेरेपिस्ट (एक्यूप्रेशर)
एवं प्राकृतिक सलाहकार
Mob. 98272 78715
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Parmeshwar Singh Chundwat 
Deepak Salvi